Piatti al sapore di barbabietola sono molto diffusi nell’Europa dell’est: basti pensare alla Šaltibarščiai lituana, detta anche zuppa rosa, un... Leggi di più
Tra le varietà edibili di salvia, ce ne sono alcune davvero insolite. Una è la salvia ananas (nome scientifico Salvia... Leggi di più
Rossa, succulenta e dal grande valore simbolico, la melagrana non deve mancare durante le feste natalizie. Da mangiare o per... Leggi di più
«Cos’è un afrodisiaco? Possiamo definire così qualsiasi sostanza o attività che pungola il desiderio amoroso. Alcuni funzionano in base a... Leggi di più
Scoprite in questo video tutti i segreti della cipolla di Cannara, unica nel suo genere e decisamente particolare. Il terreno... Leggi di più
Le barbabietole sono alleate del sistema cardiocircolatorio grazie agli antiossidanti, che abbassano il colesterolo cattivo e la pressione arteriosa, mentre... Leggi di più
Sapevate che una pianta erbacea può riqualificare un terreno? E che il tipico odore delle Brassicaceae riesce a scoraggiare i... Leggi di più
Recita un detto polacco: «La gramigna è per il campo quello che il ladro è per la casa, il lupo... Leggi di più
L’analisi etimologica fa derivare il temine salvia dal latino salus, che significa salute. Infatti, anche se la nostra aromatica contiene... Leggi di più
Cosa c’è di più buono di una marmellata di fragole del proprio orto, biologiche e saporitissime?... Leggi di più
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Dagli aromi resinosi, i pinoli prendono parte a diverse preparazioni della cucina nostrana e internazionale. A cominciare dallo strüdel che,... Leggi di più