{"id":2436,"date":"2021-08-25T08:51:40","date_gmt":"2021-08-25T08:51:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laspesanellorto.it\/?p=2436"},"modified":"2022-01-07T16:55:42","modified_gmt":"2022-01-07T16:55:42","slug":"sara-forse-il-frutto-pribito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laspesanellorto.it\/rivista\/sara-forse-il-frutto-pribito\/","title":{"rendered":"Sar\u00e0 forse il frutto proibito?"},"content":{"rendered":"

Le evidenze storiche della pianta di fico permettono di tracciarne la storia risalendo a ben 11.400 anni fa<\/strong>. Nel 2006, infatti, ne sono stati ritrovati dei resti nello scalvo di Gilgal, il che ha annoverato la tesi secondo cui i fichi siano originari della Mesopotamia, della cosiddetta Mezzaluna fertile.
\nSappiamo che gi\u00e0 i Greci utilizzavano la ficina<\/strong> come coagulante per la produzione del formaggio<\/strong> e per intenerire la carne; gli atleti ne erano dei grandi consumatori, ma forse mai quanto Platone<\/strong>, passato alla storia come mangiatore di fichi<\/em>, convinto com\u2019era che rinvigorissero l\u2019intelligenza. Sempre presso i Greci erano considerati afrodisiaci<\/strong> e, senza dubbio, questo legame con la sfera intima \u00e8 continuato per secoli, se pensiamo come la medicina popolare consigliasse alle coppie sterili<\/strong> di mettere una foglia di fico sotto al cuscino per stimolare il concepimento. La stessa foglia che, nell\u2019iconografia, spesso vediamo posta a coprire le pudenda di Adamo ed Eva, cacciati dal Paradiso terrestre: a molti questo ha fatto pensare che l\u2019albero dell\u2019Eden<\/strong> non fosse un melo, ma un fico<\/strong>. E che questa pianta avesse un valore sacro lo confermano i Romani, secondo i quali la cesta di Romolo e Remo<\/strong>, dopo essere stata trasportata dalle acque dell\u2019Aniene in piena, si era arenata nella palude del Velabro, sotto un fico sacro a Marte, loro padre. Era il fico ruminale<\/strong>, nome che poi pass\u00f2 a indicare anche altri alberi che furono oggetto di venerazione, come il fico benaugurale piantato nel Foro romano e rimpiazzato ogniqualvolta moriva, di cui parlano sia Plutarco sia Plinio. A dire il vero i Romani stessi erano molto ghiotti di fichi ed erano soliti consumarli, conditi con il miele, a Capodanno<\/strong>. Il grande cuoco Apicio<\/strong>, per preparare il gustoso fegato alla brace, era solito ingrassare i maiali proprio con i fichi: il suo trucchetto divenne prassi, tanto che il fegato, che in latino era indicato dalla parola iecur<\/em>, piano piano cominci\u00f2 a essere indicato con il termine ficatum<\/em><\/strong>. Ed \u00e8 cos\u00ec che \u00e8 giunto fino a noi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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