La neve per l’orto non un danno, anzi può essere un vero e proprio beneficio, in quanto apporta con il... Leggi di più
È tempo di scegliere l’albero di Natale e di iniziare a decorarlo. Meglio vero o finto? Quale dei due è... Leggi di più
Il topinambur conta alte percentuali di inulina, che funziona come riserva di carboidrati indipendentemente dall’insulina: è per questo che il... Leggi di più
Il topinambur può essere consumato cotto come una comune patata, lasciando anche la buccia. Qualcuno ama consumarlo anche crudo, condito... Leggi di più
Seppur considerato esotico, il topinambur in Italia è naturalizzato e si trova ovunque, tranne che in Sardegna. Tanto più che... Leggi di più
Appartenente alla stessa famiglia del girasole, l’Heliantus tuberosus porta con sé un ventaglio di volgarizzazioni che gettano su di esso... Leggi di più
Condurre una vita agreste o semplicemente coltivare un orto ha contagiato molti vip. Una moda sana che fa ritrovare il... Leggi di più
Semi, chicchi e proteine vegetali al posto di farine, grassi e zucchero raffinato. Questo trend sta prendendo sempre più piede... Leggi di più
Attenzione al sole diretto!... Leggi di più
La coltivatrice spagnola Emilia Hazelip, negli anni Ottanta, ha elaborato un metodo di coltivazione innovativo: ha dato vita all’agricoltura sinergica,... Leggi di più
Conoscete la roveja, detta anche pisello dei campi o robiglio? È una varietà di pisello della famiglia delle fabaceae di... Leggi di più
Scoprite in questo video tutti i segreti della cipolla di Cannara, unica nel suo genere e decisamente particolare. Il terreno... Leggi di più